Моногидрати калсий глюконати CAS 66905-23-5
Глюконати калсий намаки органикии калсий бо формулаи химиявии C12H22O14Ca мебошад. Он ҳамчун хокаи кристаллии сафед ё донадор пайдо мешавад, ки нуқтаи обшавии 201 ℃ (таҷзия), бӯй ва бемаза аст. Он дар оби ҷӯшон ба осонӣ ҳал мешавад (20г/100мл), дар оби хунук каме ҳал мешавад (3г/100мл, 20 ℃) ва дар ҳалкунандаҳои органикӣ ба монанди этанол ё эфир ҳал намешавад. Маҳлули обӣ бетараф ба назар мерасад (рН тақрибан 6-7). Глюконати калсий асосан ҳамчун мустаҳкамкунандаи калсий ва маводи ғизоӣ дар ғизо, ҳамчун буфер, агенти сахткунанда ва агенти хелатӣ истифода мешавад.
МАСЪАЛАИ САНЧИШ | СТАНДАРТИ СИФАТ | СТАНДАРТИ ИЧРОИЯ | НАТИЧА |
Намуди зоҳирӣ | Заррачаи сафед ё хокаи кристаллӣ,бебӯй | визуалӣмушохида | Хокаи сафеди кристаллӣ, бебӯй |
Мундариҷа, В/ % | 99,0-102,0 | GB15571-2010 | 99,53 |
Хлорид((Ҳисоб карда мешавад Cl)),В/ % ≤ | 0,05 | GB15571-2010 | <0,05 |
Сулфат(((ҳамчун SO4 ҳисоб карда мешавад)),В/ % ≤ | 0,05 | GB15571-2010 | <0,05 |
Моддаҳои коҳишдиҳанда ((Ҳисоб карда мешавад C6H12O6 )),В/ % ≤ | 1.0 | GB15571-2010 | 0,13 |
Глюконати калсий асосан ҳамчун мустаҳкамкунандаи калсий ва маводи ғизоӣ дар ғизо, ҳамчун буфер, агенти сахткунанда ва агенти хелатӣ истифода мешавад.
25 кг / халта ё талаботи мизоҷон. Онро дар фазои хунук нигоҳ доред.
Моногидрати калсий глюконати CAS 66905-23-5
Моногидрати калсий глюконати CAS 66905-23-5