Хитин CAS 1398-61-4
Дар табиат хитин дар пӯстҳои занбӯруғҳои растаниҳои поёнӣ, майгу, харчанг, ҳашарот ва дигар харчангшаклҳо ва дар деворҳои ҳуҷайраҳои растаниҳои болоӣ васеъ мавҷуд аст. Он полисахариди полимерии хаттӣ, яъне мукополисахариди нейтралии табиӣ мебошад. Хитин як навъи хокаи аморфи сафед аст, бебӯй ва бемазза. Хитинро дар диметилацетамид ё кислотаи консентратсияшуда, ки дорои 8% хлориди литий мебошад, ҳал кардан мумкин аст; дар об, кислотаи моеъ, асос, этанол ё дигар ҳалкунандаҳои органикӣ ҳал намешавад.
| Ашё | Мушаххасот |
| Нуқтаи обшавӣ | >300°C |
| Нуқтаи ҷӯшиш | 737.18°C |
| Зичӣ | 1.3744 |
| Ҳалшавандагии об | ҳалнашаванда |
| Нишондиҳандаи шикаст | 1.6000 |
| LogP | -2.640 |
Хитин ва ҳосилаҳои он дар тиб, саноати кимиё, хӯроки солим ва ғайра татбиқи муҳим доранд ва дурнамои васеъи истифода доранд. Барои истеҳсоли хитин ва глюкозамини ҳалшаванда, ҳамчун иловаҳои косметикӣ ва функсионалии хӯрокворӣ истифода бурдан мумкин аст, эмульсияи аксбардорӣ ва дигар хитинро метавон омода кард, ки ашёи хоми муҳим барои истеҳсоли хитозан ва маҳсулоти силсилаи глюкозамин мебошад.
25 кг / барабан ё мувофиқи талаботи муштарӣ.
Хитин CAS 1398-61-4
Хитин CAS 1398-61-4
