Ситронеллал CAS 106-23-0

CAS:106-23-0

Формулаи молекулавӣ:C10H18O

Вазни молекулавӣ:154.25

EINECS:203-376-6

Синонимҳо:РОДИНАЛ; 2,3-ДИГИДРОЦИТРАЛ; 3,7-ДИМЕТИЛ-6-ОКТЕНА; 3,7-ДИМЕТИЛОКТ-6-ЭНАЛ; д-РОДИНАЛ; ЛЕВО-ЦИТРОНЕЛАЛ; 3,7-ДИМЕТИЛ-6-ОКТЕН-1-АЛ; (+/-)-3,7-ДИМЕТИЛ-6-ОКТЕНАЛ

Паёми худро гузоред

Тафсилоти маҳсулот

Боргирӣ

Барчаспҳои маҳсулот

Ситронеллал бо CAS 106-23-0 чист?

Цитронеллал моеъи беранг ё каме зардранг бо бӯи лимӯ, алафи лимӯ ва садбарг аст.

Мушаххасот

АШЁ	СТАНДАРТ
Намуди зоҳирӣ	моеъи шаффофи зардчатоб то зардчатоб
Зичии нисбӣ	0.888~0.892
Нишондиҳандаи шикаст	1.470~1.474
Ротаитон оптикӣ	-7°~ -13°
Ҳалшавандагӣ	дар 95% этанол ба осонӣ ҳалшаванда
Муҳтаво	цитронеллал 32-40%цитронеллол 9-18 %гераниол 20~25%
Санҷиши умумии спирт	Ҳадди ақал 85%

Ариза

1. Цитронеллал асосан ҳамчун ашёи хом барои синтези цитронеллол, гидроксицитронеллал, ментол ва ғайра истифода мешавад. Онро метавон дар миқдори ками лимӯи пастсифат, одеколон, магнолия, нилуфари води, асал ва хушбӯй истифода бурд, асосан аз он сабаб, ки он таъсири гази сабзи алафӣ дорад.
2. Цитронеллал дар маззаҳои баландсифат кам истифода мешавад, аммо аксар вақт дар маззаҳои арзони собун истифода мешавад. Асосан дар истеҳсоли спирти ванилил ва сиркои гидроксицитронелла истифода мешавад. Ментоли синтетикӣ аз мағзи ментол истеҳсол мешавад. Дар байни онҳо, гидроксицитронеллал яке аз ҳанутҳои арзишмандтарин аст.
3. Цитронеллал барои тайёр кардани маззаҳо бо бӯи бойи лимӯ, алафи лимӯ, ки ба гули садбарг монанд аст, истифода мешавад.
4. Цитронеллал ба таври васеъ ҳамчун фиксатор, агенти мураккабкунанда ва модификатор дар атрҳои косметикӣ истифода мешавад; он инчунин агенти маззадиҳанда барои нӯшокиҳо ва хӯрокҳо мебошад. Онро аз равғани цитронелла тайёр кардан мумкин аст ё аз изоэвгенол ацетил карда, оксид кардан мумкин аст.