Циклопентанон CAS 120-92-3

1.From cyclopentanone ва n-valeraldehyde ҳамчун ашёи хом, amyl cyclopentanone аз тарафи конденсатсия aldol ва dehydration ташкил, ва он гоҳ hydrogenation каталитикӣ интихобӣ ба истеҳсоли амил cyclopentanone анҷом дода мешавад. Амил сиклопентанон дорои накҳати қавии гулдор ва меваҷот ва маззаи ёсумин аст ва онро дар формулаи маззаи кимиёвии ҳаррӯза истифода бурдан мумкин аст, миқдори он метавонад аз 20% камтар бошад. IFRA ҳеҷ гуна маҳдудият надорад.

2. Гексилциклопентанон аз n-гексилалдегид ва сиклопентанон тавассути конденсатсия ва сипас гидрогенизатсияи интихобӣ омода карда мешавад. Гексилциклопентанон дорои бӯи қавии жасмин буда, бо бӯи мева ҳамроҳӣ мешавад ва онро дар атриёт ва дигар шаклҳои мазза кимиёвии ҳаррӯза бо миқдори 5% истифода бурдан мумкин аст. IFRA ҳеҷ гуна маҳдудият надорад.

3. 1-пентен ё 1-гептене, ки тавассути крекинги парафин ё дегидратацияи спирти мувофиқ ба сифати ашёи хом ба даст оварда шудааст, дар ҳузури пероксиди дитерт-бутил ҳамчун ташаббускор, реаксияи иловагии гурӯҳи озод бо циклопентанон барои ба вуҷуд овардани 2-амил циклопентанон (ё) 2-гептилциклопентанон), пас аз оксидшавӣ ба дельта-декалактон (ё дельта-додекалактон) табдил меёбад.

4. Роҳи синтез бо сиклопентанон ҳамчун маводи ибтидоӣ арзиши бештари истеҳсолоти саноатӣ дорад. Циклопентанон аввал бо n-валеральдегид конденсация карда мешавад ва китоби химиявии дар натиҷа ҳосилшуда хушк карда мешавад ва ба таври интихобӣ гидрогенизатсия карда мешавад, то 2-амилциклопентанонро ташкил кунад ва дар ниҳоят бо роҳи васеъшавии ҳалқаи оксидшаванда дельта-декалактонро ташкил диҳад.

5.delta-decanolactone асосан дар формулаҳои мазза ғизо истифода мешавад, ки дар он имон аст, ки дорои мазза хос яхмос табиӣ. Пеш аз ин, дар муддати тӯлонӣ, атрҳо танҳо бо истифодаи ҳанутҳои мономерӣ ба монанди бутандион ва ванилин ҳамчун ашёи асосии тайёр кардани маззаи қаймоқ маҳдуд буданд. Бо вуҷуди ин, одамон ба таври умум эҳсос мекунанд, ки маззаи қаймоқи омехта аз ҷиҳати мазза ё мазза аз маҳсулоти табиӣ хеле камтар аст. Танҳо пас аз истифодаи дельта-декалактон метавонад маззаи ҳақиқии қаймоқ пайдо шавад, махсусан омехтаи дельта-декалактон ва дельта-додекалактон ҳамчун ашёи хоми асосии хушбӯй, мазза ва таъсири маззаи креми омодашуда беҳтар аст.

6.using cyclopentanone ва valeraldehyde ҳамчун ашёи хом, конденсатсия ба ташкил 2-(1-hydroxyl) amyl cyclopentanone, реаксия бо dimethyl malonate, ва он гоҳ hydrolysis дар 160 ~ 180℃, decarboxylated, esterification, dihydrojasestermonate метавонад омода карда шавад. Дигидрожасмонати метил jasmonate як маззаи муваққатии хӯрокворӣ мебошад, ки аз ҷониби GB2760-1996 дар кишвари мо иҷозат дода шудааст. Буи он назар ба иасмонати табиии метил бехтар буда, хосияташ устувор аст.