L-карнитин CAS 541-15-1
L-Карнитин, ки бо номи L-карнитин низ маъруф аст, сохтори кимиёвии ба холин монанд дорад ва ба аминокислотаҳо монанд аст, аммо он аминокислота нест ва наметавонад дар биосинтези сафедаҳо иштирок кунад. Аз сабаби он, ки L-карнитинро одамон ва аксари ҳайвонот барои қонеъ кардани ниёзҳои физиологӣ синтез кардан мумкин аст, он витамини ҳақиқӣ нест, балки моддае аст, ки ба витамин монанд аст.
| Ашё | Мушаххасот |
| Нуқтаи ҷӯшиш | 287.5°C (тақрибан тахминӣ) |
| Зичӣ | 0.64 г/см3 |
| Нуқтаи обшавӣ | 197-212 °C (дарёфт) |
| ҲАЛШАВАНДА | 2500 г/л (20 ºC) |
| PH | 6.5-8.5 (50г/л, H2O) |
| MW | 161.2 |
L-карнитин, ҳамчун як навъи нави ғанӣкунандаи ғизоӣ, махсусан ҳамчун илова дар формулаи кӯдакона, ғизои варзишгарон ва ғизои аз даст додани вазн ва фитнес, дар хӯрокҳои функсионалӣ васеъ истифода мешавад. Ҳамчун мол, L-карнитин асосан аз намаки гидрохлорид, намаки тартрат ва намаки цитрати магний иборат аст.
Одатан дар 25 кг / барабан бастабандӣ карда мешавад ва инчунин метавонад бастабандии фармоишӣ бошад.
L-карнитин CAS 541-15-1
L-карнитин CAS 541-15-1
