MONOCAPRILIN CAS 26402-26-6

CAS:26402-26-6

Формула молекулавӣ:C11H22O4

Вазни молекулавӣ:218.29

EINECS:247-668-1

Синонимҳо:глицерилкаприлат; монооктаноин; октаноикацид, моноэфир бо; Октаноикацид, моноэфир бо 1,2,3-пропанетриол; октаноин; МОНОКАПРИЛИН; 1-МОНООКТАНОЙЛ-РАК-ГЛИЦЕРОЛ; 1-МОНООКТАНОЙЛ глицерин; 1-МОНОКАПРИЛИН; 1-МОНОКАПРИЛОЙЛ-РАК-ГЛИЦЕРОЛ (C8:0); МОНОКАПРИЛАТ ГЛИЦЕРОЛ

Паёми худро гузоред

Тафсилоти маҳсулот

Зеркашӣ кунед

Тегҳои маҳсулот

MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6 чист?

Монокрилати глицерол моеъи шаффоф зард ё равшани зард буда, бӯй надорад. Бӯи ночизи кокос. Дар об ҳалнашаванда, бо ҷунбиши об пароканда мешавад. Дар этанол, этилацетат, хлороформ ва дигар хлориди гидроген ва бензол ҳал мешавад. Нуқтаи обшавии MONOCAPRYLIN 40 ℃ аст ва он дар ҳалкунандаҳои органикӣ ба монанди этанол ба осонӣ ҳал мешавад. Мисли равған дар бадан, он метавонад катаболизатсия шавад ва дар ниҳоят бидуни ҷамъшавӣ ва аксуламалҳои номатлуб ба гази карбон ва об табдил ёбад.

Мушаххасот

АДАМ	СТАНДАРТ
Ранги	Ранг то қаҳваранг
Намуди зоҳирӣ	Равғанӣ то моеъи хеле часпак
Арзиши кислота mg КОХ/г	≤6,0
Арзиши йод gI₂/100г	≤3,0
Сабунизатсия mg КОХ/г	200-240
Арзиши пешбар мг/кг	≤2,0

Ариза

Монокаприлати глицерин як намуди нави консервантҳои заҳролуд ва самарабахши васеъ мебошад. Он ба граммелла, қолаб ва хамиртуруш таъсири ингибиторӣ дорад. Институти саноати сабуки Хитой Ҳейлонҷзян дар соли 1995 озмоиши бомуваффақияти озмоишӣ тавассути санҷишҳои гуногуни зидди зангзании хӯрокворӣ, таъсир аён аст. Вақте ки консентратсияи 0,05% ~ 0,06% ба маҳсулоти гӯштӣ илова карда шуд, хамиртуруши қолаби бактериявӣ комилан манъ карда шуд; Истифодаи 0,04% дар қисмати хом, мӯҳлати нигоҳдорӣ нисбат ба гурӯҳи назоратӣ аз 2 рӯз то 4 рӯз зиёд шуд; Вақте ки дар tofu лактон истифода мешавад, он ҳамон таъсир дорад. Қоидаҳои GB2760-1996-и Чин метавонанд барои пур кардани лӯбиё, торт, торт моҳӣ, буридани тар, ҳадди аксар 1г / кг истифода шаванд; Ҳасиби гӯштӣ 0,5 г/кг аст