Фумарати моносодиум CAS 7704-73-6

CAS:7704-73-6

Формулаи молекулавӣ:C4H3NaO4

Вазни молекулавӣ:138.05

EINECS:231-725-2

Синонимҳо:НАМАКИ ДИНАТРИЙИ КИСЛОТАИ ФУМАР; НАМАКИ НАТРИЙИ КИСЛОТАИ ФУМАР; 2-Кислотаи Бутенедиоик,(E)-,намаки натрий; НАМАКИ ДИНАТРИЙИ ФУМАРАТИ НАТРИЙ; ФУМАРАТИ НАТРИЙ; C4H3O4NA 98+%; Кислотаи моносодиумтранс-1,2-этилендикарбон; Фумарати моносодиум; АсодиумфуМарат

Паёми худро гузоред

Тафсилоти маҳсулот

Боргирӣ

Барчаспҳои маҳсулот

Фумарати моносодиум CAS 7704-73-6 чист?

Фумарати моносорий маззаи беназир дорад. Намаки моносодий бо роҳи реаксияи кислотаи фумарӣ ва гидроксиди натрий ҳосил мешавад ва сипас аз нав кристалл мешавад. Фумарати моносодий ҳамчун ашёи хоми синтетикӣ барои қатронҳо ва мордантҳо истифода мешавад. Фумарати моносодий, ҳамчун як намуди нави консервант, асосан дар маҳсулоти обӣ ва хӯроки гӯшти қима истифода мешавад.

Мушаххасот

Ашё	Мушаххасот
Бӯй	бемазза
Покӣ	99%
CAS	7704-73-6
MF	C4H3NaO4
MW	138.05
EINECS	231-725-2

Ариза

Фумарати моносодиум бо роҳи реаксияи кислотаи фумарӣ бо гидроксиди натрий барои ташкил кардани намаки моносодиум истеҳсол мешавад, ки сипас аз нав кристалл мешавад. Ҳамчун таъми турш, ба монанди нӯшокиҳои тароватбахши хока, меваҳои консервшуда, хӯроки хунук, чошнии мева ва ғайра истифода мешавад. Он инчунин ҳамчун ашёи хоми синтетикӣ барои қатронҳои синтетикӣ ва мордантҳо истифода мешавад.