Битартрати калий CAS 868-14-4

CAS:868-14-4

Формула молекулавӣ:C4H5KO6

Вазни молекулавӣ:188.18

EINECS:212-769-1

Мӯҳлати нигоҳдорӣ:2 сол

Синонимҳо:Битартрати калий, хока; L-(+)-тартари кислотаи монопотасий намаки, калийгидрогенL-тартрат; L(+)-калийгидрогентартрат,99%; КалийгидрогенЛ-тартрат намаки кислотаи монопотасий; L(+)-гидрокалий; Калий Мбиттаррат (AS)

Паёми худро тарк кунед

Тафсилоти маҳсулот

Зеркашӣ кунед

Тегҳои маҳсулот

Калий Bitartrate CAS 868-14-4 чист?

Битаррати калий CAS 868-14-4 як намаки кислотаи тартрати калий аст. Одатан беранг ба хокаи кристаллии rhombic сафед, ҳалшавандагӣ дар об бо ҳарорат фарқ мекунад, дар этанол, кислотаи сирко ҳалшаванда, дар кислотаи ғайриорганикӣ ба осонӣ ҳал мешавад; Он маҳсули иловагии шароб аст, ки дар саноати хӯрокворӣ хокаи татар номида мешавад ва ҳамчун илова, агенти хамиртуруш, агенти коҳишдиҳанда ва реагенти буферӣ истифода мешавад.

Мушаххасоти

Мундариҷа (%)	99-101
Аник кунед	Тачриба
Қувваи мушаххаси гардиш[A] αm(20℃,D)/((º)·дм2 · кг-1)	＋32,5° ~＋35,5°
Талафот ҳангоми хушккунӣ (105 ℃) (%)	≤0,5
Санҷиши аммоний	Тачриба
Сулфат (SO₄) (%)	≤0,019
сурб (Pb) (мг/кг)	≤2
Арсеник (Ас) (мг/кг)	≤3

Ариза

Битартрати калий метавонад ҳамчун реагенти аналитикӣ, таҳиякунанда, коҳишдиҳанда, ингибитори бактериявӣ истифода шавад, ки барои тайёр кардани хокаи нонпазӣ, доруи диуретикӣ ва таҳияи тартрат истифода мешавад. Тартрати гидрогени калийро барои тайёр кардани хокаи нонпазӣ, доруи исҳолҳои пешобкунанда ва тартрат тайёр мекунанд.

Битартрати калий метавонад ҳамчун буфер, агенти коҳишдиҳанда барои хушбӯй, коркарди хӯрокворӣ, электроплинг, саноати фармасевтӣ истифода шавад. Онро асосан дар саноати хӯрокворӣ (қанодӣ ва нон ва ғ.) ҳамчун хамиртуруш истифода мебаранд. Барои конфет, яхмос, желатин ва пудинг, қанди сахт, желе, мураббо, помада ва ғайра.