Фосфати калий дибазик CAS 7758-11-4

CAS:7758-11-4

Формула молекулавӣ:K2HPO4

Вазни молекулавӣ:174.18

EINECS:231-834-5

Синонимҳо:калиймоногидрогенортофосфат; калийортофосфат, моно-ч; Фосфати калийи ду асосй; фосфати дипотасий; ДИ-фосфати калий ДИБАЗИК; Гидрогени ди-калий; ОРТОФОСФАТ; ди-калий гидроген ортофосфати беоб; Калийфосфатдибазик Bp

Паёми худро гузоред

Тафсилоти маҳсулот

Зеркашӣ кунед

Тегҳои маҳсулот

Калий Фосфати Дибасик CAS 7758-11-4 чист?

Фосфати калий дибасик хокаи кристаллии сафед ё аморфӣ мебошад. Ба осонӣ дар об ҳал мешавад, маҳлули обӣ каме сілтӣ аст. Дар спирт каме ҳал мешавад. Он нозук дорад ва дар об ба осонӣ ҳал мешавад (1 г дар 3 мл об ҳал мешавад). Маҳлули обӣ суст ишқорӣ буда, дар маҳлули обии 1% рН тақрибан 9 аст ва дар этанол ҳал намешавад.

Мушаххасот

Адад	Мушаххасот
Декомпозитсия	>465°С
Зичии	2,44 г/см3
Нуқтаи обшавӣ	340 °C
λмакс	260 нм Амакс: ≤0,20
PH	8,5-9,6 (25℃, 50мг/мл дар H2O)
Шароити нигоҳдорӣ	Дар +5°С то +30°С нигоҳ доред.

Ариза

Фосфати калий Дибасик дар саноати хӯрокворӣ ҳамчун ашёи хом барои тайёр кардани оби сілтӣ барои маҳсулоти макарон, агентҳои ферментатсия, ҳанутҳо, агентҳои хамиртуруш, агентҳои сілтӣ ҳалим барои маҳсулоти ширӣ ва хўроки хамиртуруш истифода мешавад. Ҳамчун агенти буферӣ ва агенти хелатӣ истифода мешавад. Барои коркарди оби дег истифода мешавад. Ҳамчун танзимгари фосфор ва калий ва васоити фарҳангии бактериявӣ дар саноати фармасевтӣ ва ферментатсия истифода мешавад. Он ашёи хоми истеҳсоли пирофосфати калий мебошад.