Alginate натрий бо CAS 9005-38-3 Иловаи озуқаворӣ
Алгинати натрий асосан аз намаки натрийи кислотаи алгинӣ иборат аст. Он як биополимери полисахарид аст, ки дорои хусусиятҳои зиёд ба монанди манбаи васеъ, заҳролуд, таназзули осон ва мутобиқати биологии осон мебошад. Аз ин рӯ, он дар тиб, хӯрокворӣ, бастабандӣ, саноати нассоҷӣ, биоматериалҳо ва дигар соҳаҳо аҳамияти бузурги татбиқ дорад. Алгинати натрий дар оби гарм ва оби хунук ҳал шуда, маҳлули коллоидии часпакро ба вуҷуд меорад, ки агенти гели гидрофиликӣ бо қобилияти гидратсияи қавӣ мебошад. Арзиши пасти гармӣ, заҳролуд нест, васеъ кардан осон, чандирии баланд, ғафсшавии хуб, устуворӣ, амволи гел, устувории кафк, зидди пиршавии маҳсулот, мусоидат ба коагулятсия ва ғайра.
| Номи маҳсулот: | Алгинати натрий | Рақами партия | JL20220716 |
| Кас | 9005-38-3 | Санаи MF | 16 июли соли 2022 |
| Бастабандӣ | 25KGS / BAG | Санаи таҳлил | 16 июли соли 2022 |
| Миқдор | 3МТ | Санаи поёни бақо | 15 июли соли 2024 |
| АДАМ | СТАНДАРТ | НАТИЧА | |
| Намуди зоҳирӣ | Сафед зардтоб ё қаҳваранг ё бесафед | Хокаи бесафед | |
| Часпак 1%(мПа.с) | 500-600 | 590 | |
| Рутубат (%) | 15,0 макс | 12.5 | |
| PHАрзиш | 6,0-8,0 | 6.7 | |
| Металлҳои вазнин (%) | Камтар аз 0,002 | Мутобиқ кардан | |
| Арсеник (%) | Камтар аз 0,0003 | Мутобиқ кардан | |
| Пешбар (%) | Камтар аз 0,001 | Мутобиқ кардан | |
| Шумораи умумии табақҳо | ≤5000 cfu/г | Мутобиқ кардан | |
| Хамиртуруш ва қолаб | ≤500 cfu/г | Мутобиқ кардан | |
| Эколи | Ҳеҷ | Мутобиқ кардан | |
| Салмонелла | Ҳеҷ | Мутобиқ кардан | |
| Хулоса | Ихтисоснок | ||
1.Иловаҳои ғизоӣ: эмульгатор, агенти ташаккулдиҳандаи филм ва ғафскунанда.
2.Илова кардан ба навъҳои гуногуни угро метавонад ба таври возеҳ часпак ва шикастани ғизоро зиёд кунад,
3.Дар нон ва торт, суръати васеъшавӣ зиёд мешавад ва маҳсулот нарм ва чандир мебошанд
4.Дар маҳсулоти ширӣ ва нӯшокиҳо истифода бурда мешавад, он метавонад таъми маҳсулотро беҳтар кунад ва шакли curd йогуртро беҳтар кунад
5.Ин инчунин дар қаннодӣ, ғизои хунук ва пур кардани ғизо истифода мешавад. Он метавонад маззаро беҳтар кунад ва дорои хосияти хуби гелӣ,
6.Ин инчунин як нахи парҳезӣ мебошад, ки метавонад холестиринро дар хуноба ва ҷигари инсон коҳиш диҳад, афзоиши холестирин ва консентратсияи кислотаи равғаниро боздорад ва азхудкунии унсурҳои зараровар ба монанди стронций ва кадмийро пешгирӣ кунад. Аз ин рӯ, барои табобати гипертония, бемории ишемияи дил ва диабет муфид аст.
Он инчунин метавонад ҳамчун андозаи нассоҷӣ, ғафскунандаи косметикӣ ва консервантҳои мева истифода шавад.
25kgs / халта ё талаботи мизоҷон. Онро аз рӯшноӣ дар ҳарорати аз 25 ° C дур нигоҳ доред.
Алгинати натрий бо CAS 9005-38-3
