Натрий стеарил фумарати CAS 4070-80-8
Натрий Стеарил Фумарат як хокаи сафеди сафед аст. Дар метанол ҳал мешавад, қариб дар об ҳал намешавад. Стеарил фумарати натрий тавассути реаксия кардани спирти стеарикӣ бо ангидриди малеин ва изомеризатсияи маҳсулоти реаксия ба намак ба даст оварда мешавад. Натрий Стеарил Фумарат як молидани гидрофиликӣ мебошад, ки ҳамчун молидан дар маводи ёрирасони дорусозӣ истифода мешавад. Он метавонад бисёр мушкилоти марбут ба стеарати магний, аз қабили таъсир ба маводи мухаддир асосӣ ва молидан аз ҳад зиёд бартараф; Ташаккул додани плёнкаи муҳофизатӣ дар лавҳаҳои ифлоскунанда метавонад парокандашавиро беҳтар созад, парокандашавиро мусоидат кунад ва ба ин васила биокирашавиро афзоиш диҳад.
Адад | Мушаххасот |
нуқтаи обшавӣ | >196°C (дек.) |
Шароити нигоҳдорӣ | Атмосфераи инертӣ, Ҳарорати ҳуҷра |
покӣ | 98% |
LogP | 8.789 (тахмин) |
ранг | Сафед то сафед |
Фумарати стеарати натрий (C22H39NaO4) як ёрирасони ба таври васеъ истифодашаванда ва муҳими фармасевтӣ ва хӯрокворӣ мебошад. Ҳангоми раванди мубодилаи фумарати натрий дар ҳайвонот, қисми зиёди он метавонад ҷаббида ва гидролиз карда шавад, то спирти стеарикӣ ва кислотаи стеарин ҳосил шавад. Як қисми хурд метавонад мустақиман ва зуд мубодила шавад ва он заҳролуд нест ва асабоният намекунад. Дар соҳаи фармасевтӣ, фумарати натрий стеарати ба формулаҳои дору ҳамчун равғани молиданӣ барои лавҳаҳо ва капсулаҳо илова карда мешавад. Chemicalbook инчунин метавонад дар лавҳаҳои эфервесент як филми муҳофизатӣ ташкил кунад, ки метавонад мушкилоти молидани стеариро ҳал кунад ва парокандашавии маводи мухаддирро беҳтар кунад ва парокандашавии маводи мухаддирро мусоидат кунад. Дар саноати хӯрокворӣ, FDA имкон медиҳад, ки стеарати натрий фумарати мустақим ба сифати танзимкунанда ва стабилизатор ба ғизое, ки барои истеъмоли инсон пешбинӣ шудааст, ба монанди маҳсулоти гуногуни пухта, хӯрокҳои ғафсшудаи орд, картошкаи хушк ва ғалладонагиҳои коркардшуда илова карда шавад. Микдори фумарати натрий иловашуда метавонад 0,2—1,0 фоизи вазни хурокро ташкил кунад.
Одатан дар 25 кг / барабан бастабандӣ карда мешавад ва инчунин метавонад бастаи фармоишӣ карда шавад.
Натрий стеарил фумарати CAS 4070-80-8
Натрий стеарил фумарати CAS 4070-80-8