Ацесульфам CAS 33665-90-6

CAS:33665-90-6

Формулаи молекулавӣ:C4H5NO4S

Вазни молекулавӣ:163.15

EINECS:251-622-6

Синонимҳо:RARECHEM AM UC 0205; SWEET ONE; SUNETTE; КАЛИЙ 6-МЕТИЛ-1,2,3-ОКСАТИАЗИН-4(3H)-ОН 2,2-ДИОКСИД; 1,2,3-оксатиазин-4(3h)-он,6-метил-,2,2-диоксид; 6-метил-1,2,3-оксатиазин-4(3h)-он2,2-диоксид; 6-метил-3,4-дигидро-1,2,3-оксатиазин-4-он 2,2-диоксид АСЕСУЛФАМ К; АСЕСУЛФАМ НАМАКИ КАЛИЙ

Паёми худро гузоред

Тафсилоти маҳсулот

Боргирӣ

Барчаспҳои маҳсулот

Acesulfame CAS 33665-90-6 чист?

Номи химиявии ацесулфам ацетилсулфонамиди калий аст, ки онро шакари AK низ меноманд. Он хокаи кристаллии сафед аст, ки дар об ба осонӣ ва дар этанол каме ҳал мешавад. Он ба рӯшноӣ ва гармӣ устувор аст ва доираи васеи татбиқи рН дорад. Айни замон он яке аз устувортарин ширинкунандаҳо дар ҷаҳон аст.

Мушаххасот

Ашё	Мушаххасот
Нуқтаи обшавӣ	123-123.5°
Зичӣ	1.83
pKa	-0.28±0.40 (Пешгӯӣ шудааст)
ҲАЛШАВАНДА	270 г/л дар ҳарорати 20 ºC
Покӣ	99%

Ариза

Ацесульфам таъми ширини қавӣ дорад, тақрибан 130 маротиба аз сахароза ширинтар аст ва таъмаш ба сахарин монанд аст. Дар консентратсияҳои баланд таъми талх вуҷуд дорад. Гигроскопӣ нест, дар ҳарорати хонагӣ устувор аст ва бо спиртҳои шакар, сахароза ва дигар моддаҳо мутобиқати хуб дорад. Ҳамчун ширинкунандаи ғайриғизоӣ, онро метавон ба таври васеъ дар хӯрокҳои гуногун истифода бурд.